Tonnikalapihvit

300 g tonnikalaa öljyssä
2 kananmunaa
½ dl kaurahiutaleita
1 dl ruokakermaa
1 rkl sitruunamehua
½ dl tilliä hienonnettuna
½ tl suolaa
1 tl mustapippuria

Tonnikalapihvit tehdään helposti näin:
 Valuta tonnikalasta öljy ja kaada kala kulhoon.
Murenna tonnikalan rakenne haarukalla ja sekoita joukkoon muut aineet.
Muotoile massasta pihvejä ja paista öljyssä molemmin puolin rapeiksi.
Voit paistaa pihvit myös airfryerissä tai grillissä parilalla.
Kalaksi sopii myös muu kypsennetty kala.

Kommentit