Rapsakat Soijasuikaleet, melkein kuin hesessä

75 g soijasuikaleita
n. 1 l vettä
2 kasvisliemikuutiota
3 rkl rypsiöljyä

2 rkl tacomausteseosta,
Tai
2 tl kuminaa
2 tl chilijauhetta
1 tl mustapippuria
1 rkl yrttisekoitusta
3/4 dl korppujauhoja

Liota soijasuikaleita 5 min vedessä
Keitä noin 10 minuuttia,
kaada vesi pois ja taputtele kuivaksi keittiöpyyheellä

Pyörittele keitetyt soijasuikaleet ensin öljyssä, sitten korppujauho-mausteseoksessa.

Paista niin että niistä tulee rapeita joko uunissa tai pannulla.
Jos haluat oikein rapsakoita, paista upporasvassa, kuten hesessä :D

Kommentit