Vaikka Robbie Williamsin keikka katsottiin normityyliin alkoholittomana on sen jälkeen aina väsynyt olo.
Siksi vedetään nachopeltiä, etenkinvkun soosi löytyi jo valmiina, sen voi siis valmistaa jo pari päivää aikaisemmin
Lienen niitä harvoja jotka laittaa perunaa siihen soosin
Kastike,
400 g härkistä ( voi käyttää mitä tahansa proteenia)
300 g kypsiä perunakuutioita
400 g tomaattimurskaa,
150 g sipulia,
2 kynttä valkosipulia
150 g varsiselleriä
150 g porkkanaa
1 rkl oreganoa
1 rkl basilikaa
Mustapippuria ja suolaa
Kuutioi ainekset tasakokoisiksi ja ruskista pannulla
Lisää tomaattimurska ja mausteet, hauduta hetki
Salsa:
1 sipuli
2 tomaattia
2 vartta varsiselleriä
1 rkl viinietikkaa
Suolaa, pippuria ja ripaus sokeria
Kuutioidut tasakokoisiksi, sekoita ja anna vetäytyä hetki.
1 pussi nacholastuja
200 g juustoraastettta
Levitä 1/3 nacholastuja vuokaan pohjalle, levitä päälle 1/3 kastikkeesta, ripottele päälle 1/3 juustoraasteesta
Toista kerroksittain kunnes aineet on loppu, ripottele juusto päällimmäiseksi.
Paista uunissa 170°C kunnes juusto on ruskistunut
Kommentit
Lähetä kommentti