jämäsämpylät

Jämä sämpylät

4 dl kasvissosekeiton jäämiä
4 dl spelttihiutaleita
2½ dl vettä
1 pala hiivaa
6-9 dl Vehnäjauhoja, (laitan jauhot mutulla)
1 rkl ruokaöljyä ( voit korvata öljyn seljankukkamehulla)
Ripaus suolaa

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen
Sekoita kaikki muut aineet paitsi jauhot
Lisää jauhoja kunnes taikina on kimmoisaa

Vaivaa pötköksi ja leikkaa paloiksi
Nosta uunipellille ja kohota 20 min
Paista 225 (kiertoilma 175) asteessa kunnes kypsiä ~ 15 min

Kommentit