linssichipotlekeitto


1 isohko sipuli
1 valkosipulin kynsi
1 pienehkö porkkana
½ varsiselleri
1-2 chiliä
1 litra kasvislientä
2-3dl punaisia linssejä
korkillinen Jaloviinaa.
Tabasco Chipotle
Suolaa
purkki tomaattimurskaa
mustapippuria,
oliiviöljyä,
persiljaa

Pilko kasvikset ja chilit silpuksi.
Laita kattilaan oliiviöljyä, ota kasviksille ja
chilille väriä.
Kaada kyytiin tomaattimurska, kasvisliemi
ja huuhdotut linssit.
Keitä 10-15min ja sekoitellen.
Lisää sekaan mausteet (jallu, pippuri,
tabasco chipotle, suolaa jos tarve niin
vaatii. Laita levy pois päältä.
Anna muhia pari minuuttia kattilassa.
Syö. Koristele jos siltä tuntuu.

Kommentit