paahdetut ruusukaalit


400 g ruusukaalia
1 rkl öljyä
2 tl marokkolaista maustesekoitusta (  voit korvata ripauksella kanelia, jeeraa, mustapippuria, inkivääriä ja muskottia) 
2 tl sumakkia ( voi korvata sitruunamehulla) 
½ tl savupaprikaa
1 rkl hunajaa
2 rkl seesaminsiemeniä

Puolita ruusukaalit, leikkaa kannat pois
Kaada öljy pannuun ja paahda mausteita hetki 
Lisää sekaan ruusukaalit ja paista muutama minuutti
Kaada kaalit kulhoon
Lisää joukkoon hunaja ja sekoita hyvin
Paahda seesaminsiemeniä hetki pannulla ja kaada ruusujaalien kanssa kulhoon sekoita hyvin ja aseta tarjolle

Tämän voi syödä lämpimänä tai kylmänä



Kommentit