Marja-aroniamehu

Jos pakastimessa vielä pyörii marja-aroniaa, voit tehdä niistä uuttamalla mehua.
Samalla tavalla onnistuu myös puolukasta tai karpalosta.

3 kg 
marja-aronioita. 
4 litraa vettä 
3/4 tl viinihappoa tai sitruunahappoa. ...

Puhdista marjat ja survo ne sosemyllyllä, tehosekoittimella tai survimella.
Kiehauta ja jäähdytä vesi.
Vettä käytetään noin 1,2 litraa marjakiloa kohti. Anna seoksen seisoa 2 vrk kylmässä.
Sekoita muutaman kerran.
Siivilöi mehu.
Pullota
Mehun voi myös pakastaa 

Kommentit