Pääsiäisen patabroileri

Virhehankintana ostetut "makeat" kuorineen syötävät ( ei ollut ) sitruunat päätyy padan pohjalle kurkumalastujen ja hunajan kanssa,  ripottelin sekaan vielä nahistuneen basilikan lehdet.
Pohjalle vielä 2 varsisellerin vartta ja palsternakka.

Pata automaattinopeudelle ja 8 h kuluttua meillä on ruoka valmiina.
Tosin tämän syömme vasta huomenna eli se saa jäähtyä liemessään eli maku syvenee vielä lisää.
1 kokonainen broileri
5 pikkusitruunaa / 1 iso
½ ruukkubasilikaa
2 vartta varsiselleriä
1 palsternakka
1 kurkuma 
2 tl hunajaa
1l kasvislientä

Paloittele palsternakka ja selleri
Viipaloi kurkuma ohuiksi viipaleiksi
Lohko sitruunat 
Revi basilika 

Asettele kaikki pataan ja nosta kana niiden päälle.
Kaada kiehuva kasvisliemi pataan ja aseta automaattisäädölle.
Noin 8 h kuluttua broileri on kypsä.



#crockpot

Kommentit