1 kg marja-aronioita
1 vanilja ja kanelitanko
2 tähtianista
3 dl vettä
1 kg hillosokeria
2 rkl konjakkia tai jaloviinaa
Puhdista marjat
Keitä vedessä mausteet ja marjat ~ 15-20 min
Ota mausteet pois ( voit käyttää ne vielä toisen kerran)
Pusertele marjat siivilän läpi / paseeraa ne
Kaada mehu ja sose kattilaan ja keitä hillosokerin kanssa vielä 15 minuuttia
Anna jäähtyä hetki, lisää alkoholi
Tölkitä pikkupurkkeihin, tarjoa juustojen kanssa
Kommentit
Lähetä kommentti