Tomaattilohi


Närpiön reissun makumuistoihin perustuen koottu resepti


500 g Lohta viipaleina
500 g tomaattia viipaleina
1 dl basilikan lehtiä 
1.5 dl ruokakermaa
Suolaa ja pippuria

Mausta kalat suolalla ja pippurilla
Lado viipaleet uunivuokaan
Lado päälle tomaatti viipaleina
Ripottele päälle suolaa ja pippuria sekä basilika
Kaada päälle kerma
Paista 150 °C 35 min

Kommentit