1 porkkana
10 cm purjosipulia
2 varsisellerin vartta
2 sipulia
6 valkosipulin kynttä
1 paprika
400 g tomaattimurskaa
1 liemikuutio
3 dl vettä
2 tl chiliä, hiutaleena
1 tl basilikaa
1 tl kanelia
1 tl mustapippuria
Kuori ja paloittele porkkana ja perunat
Laita kattilaan ja kaada joukkoon tomaattimurska, vesi ja liemikuutio sekä mausteet
Keitä ~ 15 min
Sillä aikaa pilko muut vihannekset
Kun perunat ovat lähes kypsiä kaada joukkoon loput kasvikset ja kuumenna kiehuvaksi, sekoita
Kaada kaikki uunivuokaan ja paista vielä 20-30 minuuttia.
Meillä tätä syödään useimmiten kalan kanssa
Kommentit
Lähetä kommentti