Viskikakku

200 g nutellaa
100 g voita 
2 1/2 dl sokeria
3 kpl munaa
5 dl vehnäjauhoja
2 tl vanilliinisokeria
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl ruokasoodaa
2 dl kahvia
1 dl viskiä


Vaahdota rasva, nutella  ja sokeri
 Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten. 
Sekoita jauhot, vanilliinisokeri, leivinjauhe ja sooda keskenään
Lisää kahvi-viski ja jauhoseos vuorotellen taikinaan. 
Paista 175 asteeessa noin 55 minuuttia. Kumoa kakku hieman jäähtyneenä.
Säilyy 2 viikkoa

Kommentit