Porilaiset konjakkiplarit

1 naula suolatont voit
 400 g voita
½ naulaa sokerii 
200 g sokeria
½ jumpruu konjakkii
 1 rkl konjakkia
1½ naulaa nisujauhoi 
600 g vehnäjauhoja
sootaa
1 tl soodaa


Voi ja sokeri vispataa vaahroks. 
Sihe lisätää konjakki ja nisujauho jos soota sekotettun. 
Kaulitust taikinast otetaa leipii formul. 
Ne voirellaa kylmäl vetel ja niitte pääl triputelaa sokerii. 
Kypsennetää vaalei ruskeiks 200⁰C:ssa.

Kommentit