1 l lihalientä
2 porkkanaa
2 vartta selleriä
1 sipuli
300 g kaalia
400 g pakastettuja pelmeneitä
1 tl savustettua paprikajauhetta
1/2 dl persiljaa
Kiehauta lihaliemi kattilassa. Viipaloi selleri sipuli, porkkanat ja kaali suikaleiksi.
Nosta kaali, porkkanat ja sipulit lihaliemeen ja anna kiehua noin 5 min. Lisää keittoon itse tekemäsi tai kaupan pakastepelmenit. Jatka keittämistä noin 5 min. Jäiset pelmenit ovat kypsiä, kun ne nousevat keiton pinnalle. Sekoita, kiehauta ja tarjoa höyryävän kuumana. Koristele persiljalla.
2 porkkanaa
2 vartta selleriä
1 sipuli
300 g kaalia
400 g pakastettuja pelmeneitä
1 tl savustettua paprikajauhetta
1/2 dl persiljaa
Kiehauta lihaliemi kattilassa. Viipaloi selleri sipuli, porkkanat ja kaali suikaleiksi.
Nosta kaali, porkkanat ja sipulit lihaliemeen ja anna kiehua noin 5 min. Lisää keittoon itse tekemäsi tai kaupan pakastepelmenit. Jatka keittämistä noin 5 min. Jäiset pelmenit ovat kypsiä, kun ne nousevat keiton pinnalle. Sekoita, kiehauta ja tarjoa höyryävän kuumana. Koristele persiljalla.
Kommentit
Lähetä kommentti