Linssikeitto

1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 rkl öljyä
3 dl linssejä
400 g tomaattimurskaa
5 dl vettä
1 porkkana
1 palsternakka 
10 cm purjoa
Pala juuriselleriä
Paprika
1 rkl yrttisekoitusta
2 tl timjamia
1 rkl paprikajauhetta
1 liemikuutio

Raasta juurekset 
Silppua sipulit ja paprika
Kuullota sipulit paprikajauhe ja linssit padassa
Kaada kaikki muut aineet joukkoon
Hauduta miedolla lämmöllä 25 min
Soseuta 

Linssikeitto sopii pakastettavaksi ja toimii hyvin myös seuraavana päivänä lämmitettävänä ruokana

Kommentit