Da-Capo kakku





4 kananmunaa
2 dl sokeria
100 g voita
1 tl vaniljasokeria
3 tl leivinjauhetta
1,5 dl vehnäjauhoja
2 dl perunajauhoja

120 g Da-Capoa rouhittuna

1. Mittaa kaikki muut aineet paitsi suklaa kulhoon ja vatkaa seitsemän minuuttia.
2. lisää da-capot, sekoita hyvin
3. Voitele ja korppujauhota hyvin 2 litran kakkuvuoka.
4. Kaada taikinaseos vuokaan ja paista 175 asteessa uunin toiseksi alimmalla tasolla 50-55 minuuttia.

Kommentit