Da Capo kakku II



200 g huoneenlämpöistä voita
2 dl sokeria
3 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
100 g Da Capo-konvehteja pieninä paloina



Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
Lisää munat yksitellen vatkaten.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon suklaapalat.
Yhdistä kuivat aineet taikinaan.
Pingota leivinpaperi halkaisijaltaan noin 18 cm irtopohjavuokaan.
Kaada taikina vuokaan.
Paista 175-asteisen uunin alatasolla noin 50 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä.
Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.

Kommentit