1/2 myskikurpitsaa
100 g selleriä
100 g juuripersiljaa
1 sipuli
4 valkosipulinkynttä
Pätkä purjoa
6 tomaattia
1/2 dl tomaattipyrettä
1 rkl öljyä
2 tl paprikaa
1 tl timjamia
1 rkl basilikaa
1 rkl kirveliä
Mustapippuria
Leikkaa kaikki vihannekset hyvin pieniksi
Kuumenna öljy ja ripottele joukkoon paprika
Lisää joukkoon kaikki vihannekset ja ruskista ne
Lisää joukkoon tomaattipyre ja 3 dl vettä sekä mausteet ja halutessasi suolaa
anna hautua 15 min
Keitä kaveriksi pastaa
Jos haluat ripottele juustoa päälle
Kommentit
Lähetä kommentti