Lehtikaalisosekeitto

200 g lehtikaalia
1 iso sipuli
150 g palsternakkaa
4 valkosipulin kynttä
2 isoa porkkanaa
200 g kyssäkaali
3 keskikokoista perunaa
5 dl vettä
½ tl suolaa
2 tl mustapippuria
1 kasvisliemikuutio
pari lusikallista kaurakermaa

Leikkaa lehtikaalista ruoti ja pilko se pieneksi
Kuori ja paloittele vihannekset ja sipulit
Keitä reilut 25 min
revi lehtikaalin lehdet pieniksi ja lisää ne kasvisten joukkoon  ja keitä vielä 5 min
Soseuta ja koristele kaurakermalla

Kommentit