Taatelikakku

3 dl vettä
2 dl sokeria
250 g taateleita

1½ dl öljyä (tai sulaa rasvaa)
2 munaa
3½ dl vehnäjauhoja
1 tl soodaa
1tl leivinjauhoja
1 tl vaniljasokeria









Keitä taatelit sokeriliemessä soseeksi, jäähdytä (tämän voit tehdä vaikka edellisenä päivänä)
lisää öljy taateliseokseen
yhdistä kuiva-aineet keskenään
vatkaa munat vaahdoksi
yhdistä kaikki aineet keskenään ja kaada uunivuokaan
paista 180 astetta 50 min