Cola-BBQ-kastike



        2 dl Coca-Colaa  tai Pepsiä (HUOM! SOKERI COLAA, aspartaami ei kestä kuumennusta)
        2 dl tomaattimurskaa
        ½ rkl chilirouhetta
        3/4 dl balsamiviinietikkaa
        2 rkl öljyä
        2 rkl ruokosokeria
        1 tl suolaa
        1 tl savupaprikajauhetta

Mittaa kola, tomaattimurska, chili, etikka ja öljy kattilaan.
Kuumenna kiehuvaksi.
Lisää sokeri ja mausteet.
Keitä muutama minuutti.
Anna jäähtyä, kaada puhtaaseen lasitölkkiin ja käytä grillatessa

Kommentit