Pekonilihapullat
400 g jauhelihaa
2 sellerinvartta
5 cm purjoa
1 dl silputtua persiljaa
½ dl silputtua basilikaa
½ dl tilliä
1 dl korppujauhoja
2 munaa
1 rkl salviaa
1 tl maustepippuria
1 jauhettu laakerinlehti
riittävästi pekonia jotka on puolitettu
Sekoita ainekset keskenään, älä vaivaa vaan ihan kevyt sekoitus
pyörittele pieniä lihapullia ja kietaise joka pullan ympärille pekoni
asettele lihapullat uunipellille ja paista kypsäksi.
Tällä kerralla syötiin pastan kanssa, toimii myös muilla lisukkeilla.
Kommentit
Lähetä kommentti