Laiska ateria, broilerin rintapaloista




3 kpl broilerin rintapaloja
1 rkl siirappia
1 rkl soijaa
1 tl kurkumaa (tai Currya)
1 tl kanelia
1 tl mustapippuria
½ tl chiliä

sekoita mausteet soija ja siirappi keskenään
hiero ne lihan pintaan ja anna maustua pari tuntia tai yön yli
2½ dl riisiä
2½ dl vettä
1 sipuli silputtuna
3 sellerinvartta kuutioituna
1 rkl currya
sekoita aineet keskenään, ja kaada uunivuuan pohjalle
nostele broilerinpalat päälle ja laita 180 asteiseen uuniin.
Anna kypsyä 45 min tai kunnes broileri on kypsää

Kommentit