Vanha kunnon Kermakastike


1 rkl vehnäjauhoja
2 dl kuohukermaa
½ rkl mustapippuria
(½ dl lihanpaistonestettä)
½ tl suolaa

Kaada kerma kattilaan, lisää joukkoon vehnäjauhot ja juuri murskatut pippurit.
jos  käytät paistonestettä nyt voit laittaa sen sekaan.
sekoita ainekset tasaiseksi ja keitä kasaan kastikkeeksi,
tarkista maku ja lisää tarvittaessa mausteita.

Tarjoillaan esim perunamuusin ja kyljysten kanssa
Voit sekoittaa joukkoon myös sieniä, paista ne ennen kastikkeeseen lisäystä

Kommentit