Tiikerikakku
300 g voita
3 dl sokeria
5 munaa
3 tl leivinjauhetta
3 tl vaniljasokeria
5¼ dl vehnäjauhoja
2 tl kaakaojauhetta
½ dl kermaa
Vaahdota voi ja sokeri
lisää munat yksitellen
vatkaa kunnes seos on tasaista
sekoita leivinjauhe, vaniljasokeri ja vehnäjauhot keskenään
lisää ne voi-sokerivaahtoon ja sekoita tasaiseksi
jaa taikina 3 osaan, ja sekoita 1/3 taikinaan kermaan sekoitettu kaakaojauhe
levitä 1/3 vaaleaa taikinaa korppujauhotettuun vuokaan
levitä kaakaotaikina vaalean taikinan päälle
levitä viimeinen kolmannes vaaleaa taikinaa päälimmäiseksi
jos haluat aaltoilevia raitoja töki haarukalla taikinan läpi
paista 175 asteessa noin tunnin
Kommentit
Lähetä kommentti