Perunasalaatti


400 g kypsiä perunoita viipaleina
200 g majoneesia
100 g smetanaa (tai ranskankermaa)
1 tl valkopippuria
½ tl suolaa 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
pala purjosipulia renkaina myös ruohosipuli kelpaa
jos löytyy niin kapriksia niin pari lusikallista

Sekoita majoneesi ja kerma, lisää joukkoon sipulit ja kaprikset
ja mausteet
Sekoita perunat varovasti joukkoon
anna vetäytyä pari tuntia ja tarjoile

voit lisätä myös suolakurkkua tai omenaa jos haluat

Kommentit