Hk Sininen ja valkosipuliperunat

500 g suikaloitua perunaa,
5 kynttä valkosipulia viipaloituna
½ jättisipulia suikaleina
½ dl persiljaa
2 dl kermaa
1 rkl paprikaa
1 rkl yrttisekoitusta
2 tl mustapippuria

400 g hk:n sinistä viipaleina
400 g tomaattia viipaleina
3 dl juustoraastetta

sekoita peruna ja sipulisuikaleet uunivuuassa, mausta ja kaada kerma päälle
paista uunissa 30 min, ota vuoka pois ja lado päälle makkara ja tomaattiviipaleet
raasta päälle juusto ja paista vielä 10-15 min eli kunnes juusto alkaa kuplia.