400 g jauhelihaa
2 sipulia
1 varsi varsiselleriä
2 kynttä valkosipulia
½ rkl paprikaa
1 tl suolaa
2 tl pippuria
3 rkl vehnäjauhoa
1 rkl voita paistamiseen
6 dl vettä
Tee näin
Ruskista jauheliha, paprikajauhe ja sipulit sekä varsiselleri, rasvassa tiristys parantaa paprikan makua
lisää pannuun voi. Kun voi kiehuu niin lisää pari ruokalusikallista vehnäjauhoa, ruskista jauho hämmentäen.
Kun jauhot ovat ruskistuneet lisää pannulle vettä koko ajan sekoittaen.
mausta ja anna kastikkeen hautua 20 min.
keitä samalla perunoita kaveriksi
myös muusi toimii mainiosti
Kommentit
Lähetä kommentti