Silakkapihvejä




silakkafileet ladotaan ruisjauhotetulle lautaselle,
ripotellaan suolaa ja valkopippuria sekä tilliä
toinen file päälle ja varistellaan lisää ruisjauhoja päälle.
Kuumalle pannulle himppu voita ja kalat perään.
Paistetaan kypsäksi ja hotkaistaan kitaan.

Kommentit