Lihaliemi



Osta luista lihaa tai vaikkapa grilliluita.
Paista pannulla selleriä, porkkanaa ja sipulia hetken aikaa
laita ne lihojen (2 kg) kanssa kattilaan ja lisää
2 rkl timjamia
2 rkl paprikaa
2 rkl persiljaa
2 rkl suolaa (merisuolaa)
Keitä (paineen alla painekattilassa) tunnin ajan
Siivilöi liemi ja tadaa siinä sitä sitten onkin

Soseuta kasvikset ja sekoita vaikka mureketeikinaan
Lihat voit käyttää mihin tahansa.
Ja luut koirille

Kommentit