200 g katkarapuja
1 dl smetanaa tai ranskankermaa
2 pientä jalopenoa pieneksi silputtuna
1 rkl sipulia, pieneksi pilkottuna
2 tl sitruunamehua, limekin kelpaa
½ tl suolaa
½ tl mustapippuria
salaattia, älä pilko lehtiä
Kiehauta katkaravut jos ne eivät ole kypsiä
sekoita ainekset keskenään
nostele salaatin lehdille ja tarjoile iltapalaherkkuna
Kommentit
Lähetä kommentti