500 g jauhelihaa
250 g sieniä
2 sipulia
2 kynttä valkosipulia
1 rkl paprikajauhetta
2 tl mustapippuria
2 tl suolaa
½ dl persiljaa
Silppia sipulit ja sienet ja paista niitä pannulla voissa tai öljyssä
jäähdytä sekoita mausteet sieni sipulisilppuun ja sekoita joukkoon jauheliha, älä vaivaa paljon jos et pidä sitkeistä pihveistä.
pyöritä palloiksi ja litistä pihviksi, paista pannulla tai uunissa.
Kommentit
Lähetä kommentti