1/2 kg. sokeria
150 gr. mantelia
Sokeri sulatetaan paistinpannussa ja hämmennetään koko ajan.
Karkeaksi leikattu, kuumennettu manteli sekoitetaan sitte joukkoon,
Seos kaadetaan heti ruokaöljyllä tahi pestyllä voilla sivellylle vadille.
Kun karamelli alkaa sitkistyä, leikataan se neliskulmaisiksi palasiksi
Kommentit
Lähetä kommentti