3 munaa
2 ½ dl sokeria
100 g voita
1 ½ dl maitoa tai vettä
4 ½ dl gluteenitonta jauhoa (vaalea)
1 ½ tl leivinjauhetta
Pinnalle kuorittuja viipaloituja omenaviipaleita,kanelia ja sokeria
Valmistus:
Kuori omput ja viipaloi ne
Kiehauta neste ja rasva keskenään
Vatkaa sokeri ja munat vaahdoksi
Lisää vaahtoon kuuma neste-rasvaseos ja jauhot johon on
sekoitettu leivinjauhe.
Kaada taikina pellille ja lado omenaviipaleet
pinnalle.Ripoittele jauhettua kanelia ja sokeria
omenaviipaleiden päälle
Kypsennä piirakkaa 15-20 min uunin toiseksi alimmaisella tasolla
Kommentit
Lähetä kommentti