Upposika




kuudelle laitoin

6 punajuurta,
2 porkkanaa
15 cm purjoa ja kutakin maustetta
1 rkl salviaa,
1 rkl meiramia, 1 rkl timjamia, ja 1 rkl kynteliä.
½ dl soijakastiketta.

1½ kg possun ulkofilettä

hautasin possun kasvisten alle.
paistetaan 1 h tai kunnes possunfileen sisälämpötila on 75 astetta.

Kommentit