Pastakastike kalasta


1½ rkl voita
2 rkl vehnäjauhoja
2 dl kermaa
2 dl pastan keitinlientä
2 maustemittaa valkopippuria
3 tl currya

kypsää kalaa 100 g per ruokailija, tai 150 g jos isoruokaisia urheilevia teinejä

Sulata voi kattilassa ja lisää jauhoja mausteet.
Lisää liemi ja kerma, anna kiehua miedolla lämmöllä n.5 minuuttia.
sekoita joukkoon kala anna kiehahtaa ja sekoita pastan sekaan
voit korvata kalan myös katkaravuilla, simpukoilla tms.

Kommentit