½ l tähteeksi jäänyttä lanttu/porkkana/perunalaatikkoa
½ l kädenlämmintä vettä
50 g hiivaa
12-13 dl jauhoja oman valinnan mukaan
Liota hiiva lämpimään veteen sekoita laatikko joukkoon,
alusta taikinaan jauhot, kunnes saat aikaan taikinan joka ei tartu kulhon reunoihin.
vaivaa taikina sileäksi ja kohota ½ tuntia
vaivaa taikinasta ilmakuplat pois ja leivo siitä ranteenpaksuinen pötkö
leikkaa 5 cm viipaleiksi ja nostele viipaleet pellille, kohota 15 min
paista 225 C noin 15 min tai kunnes kypsiä
Kommentit
Lähetä kommentti