4 kpl munia
4 dl sokeria
2 dl öljyä
200 g porkkanaraastetta
50 g rusinoita
4,5 dl vehnäjauhoja
3 tl kanelia
2 tl vaniljasokeria
2 tl soodaa
2 tl leivinjauhetta
KUORRUTE
200 gr maustamatonta sulatejuustoa
2½ dl tomusokeria
50 g voita
vaahdota munat ja sokeri ja öljy vaahdoksi
raasta porkkana hienoksi ja sekoita munavaahtoon
sekoita kuivat aineet
yhdistä kaikki aineet.
kaada voipaperin päälle pellille
paista 175 asteessa 30 min (kokeile kypsyyttä)
vatkaa vatkaimella kuorrutteen aineet sekaisin ja päällystä jäähtynyt kakku.
200 gr maustamatonta sulatejuustoa
2½ dl tomusokeria
50 g voita
vaahdota munat ja sokeri ja öljy vaahdoksi
raasta porkkana hienoksi ja sekoita munavaahtoon
sekoita kuivat aineet
yhdistä kaikki aineet.
kaada voipaperin päälle pellille
paista 175 asteessa 30 min (kokeile kypsyyttä)
vatkaa vatkaimella kuorrutteen aineet sekaisin ja päällystä jäähtynyt kakku.
Kommentit
Lähetä kommentti