7 dl kirsikkatomaatteja, toimii mös muilla tomaateilla
muutama oksa tuoretta timjamia
2 tl merisuolaa
2 tl mustapippuria
1 dl Extra-neitsytoliiviöljyä
4-5 valkosipulin kynttä
Leikkaa tomaatit kahtia, ja aseta leikattu puoli ylöspäin uunipellille.
viipaloi 4-5 valkosipulinkynttä, ja ripottele tomaattien päälle .
Kuori mutama oksa tuoretta timjamia, ja ripottele lehdet tomaattien päälle.
Mausta merisuolalla ja mustapippurilla ja ripottele päälle extra-virgin oliiviöljyä.
Paista uunissa 100 °C C 6-8 tuntia; kunnes tomaatit "nahistuvat" , mutteivat täysin kuivu.
Tarjoile joko juustojen kanssa tai millä tahansa aterialla
Kommentit
Lähetä kommentti