Manestra



500 g jauhelihaa ( miel lammasta)
1 iso sipuli, kuutioituna
50 g tomaattipyrettä
1 tl suolaa
pippuria
1 tl kanelia
1 tl kuivattua minttua, tai 1 dl tuoretta
1 l vettä
2,5 dl riisinjyväpästää

Ruskista sipuli ja jauheliha
kun liha on kypsää, lisää mausteet ja tomaattipyre, sekoita hyvin
lisää vesi ja kiehauta
lisää riisipasta anna hautua 20min

Kommentit