Perunoita (sopiva määrä)
joulukinkkua, viipaleina Kelpaa myös muu kypsä liha
sipulia, valkosipulia
laakerinlehtiä
mustapippuria
suolaa (en laita ite)
chiliä (voi jättää pois jos ei halua laittaa)
olutta (tummaa jos on)
- Viipaloi (chili) sipulit ja kuoritut perunat,
- lado vuokaan mausteiden ja kinkun kanssa kerroksittain
- Kaada olut päälle niin että peittää perunat
- unohda uuniin 150 astetta 2 tuntia tai kunnes perunat on hajoamispisteessä.
- Tarjoile etikkapunajuurten ja suolakurkun kanssa.
Kommentit
Lähetä kommentti